В Україні спостерігається скорочення переробки молока
Офіційна статистика говорить про те, що за перші шість місяців поточного року в Україні було вироблено 5196 тисяч тонн молока. Це на 4,5% менше у порівнянні з аналогічним періодом минулого року. Зниження виробництва спостерігається виключно в господарствах населення, де зниження становить 6%, коли ж в сільськогосподар
А в той час поголів’я худоби зменшується в усіх категоріях господарств: на перше липня поточного року налічується 2272 тисячі корів, що на 6,4% менше у порівнянні з аналогічним періодом минулого року.
Подив викликає і те, що Держкомстат зробив перерахунок минулого року показників виробництва в окремих районах Донбасу, в той час, коли дані надходження сировини залишилися без змін. Осі і виходить так, що офіційна статистика вказує на 4,5% скорочення випуску молока і на 9% скорочення його реалізації.